豬(zhu)(zhu)飼(si)(si)料(liao)是(shi)生豬(zhu)(zhu)重(zhong)要的食物來源之一，但發霉飼(si)(si)料(liao)也是(shi)對(dui)生豬(zhu)(zhu)危害大的，其中霉菌毒素更是(shi)生豬(zhu)(zhu)的頭號公敵，那(nei)么飼(si)(si)料(liao)發霉對(dui)豬(zhu)(zhu)只(zhi)的影(ying)響有哪(na)些(xie)(xie)呢？哪(na)些(xie)(xie)因素容(rong)易(yi)導致豬(zhu)(zhu)飼(si)(si)料(liao)遭受霉毒感(gan)染呢？

　　霉(mei)(mei)(mei)(mei)菌毒(du)(du)(du)(du)素(su)是(shi)產霉(mei)(mei)(mei)(mei)菌在糧食(shi)或(huo)飼(si)(si)料(liao)上生(sheng)(sheng)長繁殖(zhi)過程中產生(sheng)(sheng)的(de)有(you)毒(du)(du)(du)(du)二次代謝產物，至今檢測到的(de)霉(mei)(mei)(mei)(mei)菌毒(du)(du)(du)(du)素(su)已(yi)超過350種，據統(tong)計(ji)，每年有(you)25%的(de)谷物被霉(mei)(mei)(mei)(mei)菌毒(du)(du)(du)(du)素(su)所污染，目前我國飼(si)(si)料(liao)中霉(mei)(mei)(mei)(mei)菌毒(du)(du)(du)(du)素(su)的(de)檢出(chu)率(lv)在90%以上，帶菌量超過標準的(de)約為50%，其(qi)中對豬(zhu)危害(hai)大的(de)主要有(you)6種毒(du)(du)(du)(du)素(su)，即黃(huang)曲霉(mei)(mei)(mei)(mei)毒(du)(du)(du)(du)素(su)、（AF）、嘔吐毒(du)(du)(du)(du)素(su)（DON）、T—2毒(du)(du)(du)(du)素(su)、玉(yu)米赤霉(mei)(mei)(mei)(mei)烯(xi)酮（F2毒(du)(du)(du)(du)素(su)）、煙曲霉(mei)(mei)(mei)(mei)毒(du)(du)(du)(du)素(su)、赭曲霉(mei)(mei)(mei)(mei)毒(du)(du)(du)(du)素(su)。豬(zhu)采食(shi)帶有(you)霉(mei)(mei)(mei)(mei)菌毒(du)(du)(du)(du)素(su)的(de)飼(si)(si)料(liao)后，出(chu)現(xian)生(sheng)(sheng)長發育(yu)停滯、繁殖(zhi)障礙（精、不孕、死胎等(deng)(deng)）、消瘦、抗(kang)病力下(xia)降等(deng)(deng)癥狀，給養豬(zhu)生(sheng)(sheng)產造成較大的(de)經濟損失(shi)，具體表現(xian)在以下(xia)三個方(fang)面：

　　1、 引發疾病 可導致急性(xing)或慢性(xing)中毒(du)(du)(du)，主要造(zao)成(cheng)肝(gan)臟、腎臟的(de)損害以及(ji)腸道出血、腹水(shui)、消化機能障(zhang)礙(ai)、神經癥狀(zhuang)和皮(pi)膚病變，但在臨床上(shang)除(chu)非大量(liang)毒(du)(du)(du)素的(de)急性(xing)中毒(du)(du)(du)一起(qi)死亡外，以及(ji)表現(xian)繁殖障(zhang)礙(ai)、流(liu)產等(deng)，因此許多癥狀(zhuang)一般不(bu)具有指征性(xing)和特(te)異性(xing)，很(hen)難(nan)確認是由于霉菌毒(du)(du)(du)素中毒(du)(du)(du)所(suo)致，同時輕(qing)微或少量(liang)的(de)臨床表現(xian)，在霉菌毒(du)(du)(du)素中毒(du)(du)(du)后很(hen)容易(yi)被忽略(lve)。

　　2、 破壞免疫(yi)系(xi)統 霉(mei)(mei)菌毒(du)(du)(du)素對(dui)動物(wu)機體免疫(yi)系(xi)統破壞造成(cheng)的(de)免疫(yi)抑(yi)制(zhi)(zhi)是(shi)其(qi)為重要和(he)(he)(he)為本(ben)質(zhi)的(de)危害，霉(mei)(mei)菌毒(du)(du)(du)素除直接使(shi)畜禽(qin)中毒(du)(du)(du)致(zhi)死(si)外，更為重要的(de)是(shi)使(shi)畜禽(qin)的(de)免疫(yi)機能和(he)(he)(he)生(sheng)產性(xing)能下降(jiang)，長期(qi)處于亞(ya)健康狀態，造成(cheng)了許多(duo)的(de)免疫(yi)失敗(bai)和(he)(he)(he)頻(pin)頻(pin)嚴(yan)重發生(sheng)且難(nan)以預防的(de)疾(ji)病，如(ru)某些霉(mei)(mei)菌毒(du)(du)(du)素可使(shi)胸腺萎(wei)縮，抑(yi)制(zhi)(zhi)或(huo)降(jiang)低淋巴細(xi)(xi)胞(bao)和(he)(he)(he)巨噬(shi)細(xi)(xi)胞(bao)的(de)活(huo)性(xing)，抑(yi)制(zhi)(zhi)抗體和(he)(he)(he)細(xi)(xi)胞(bao)質(zhi)產物(wu)以及(ji)巨噬(shi)細(xi)(xi)胞(bao)和(he)(he)(he)噬(shi)中型細(xi)(xi)胞(bao)反應器的(de)功(gong)(gong)能，致(zhi)使(shi)體液免疫(yi)和(he)(he)(he)細(xi)(xi)胞(bao)免疫(yi)障礙等，它們都可嚴(yan)重降(jiang)低免疫(yi)應答(da)功(gong)(gong)能。近幾年來許多(duo)畜禽(qin)養殖場廣(guang)泛存在疾(ji)病頻(pin)發與難(nan)以防治，或(huo)大量使(shi)用疫(yi)苗免疫(yi)后抗體仍達不(bu)到應有(you)水平甚至免疫(yi)失敗(bai)的(de)現象，都與霉(mei)(mei)菌毒(du)(du)(du)素的(de)中毒(du)(du)(du)有(you)密切關系(xi)。2006年夏(xia)季許多(duo)地方嚴(yan)重發生(sheng)“豬(zhu)無名(ming)高熱癥”，據調查報道，飼(si)料霉(mei)(mei)菌毒(du)(du)(du)素是(shi)促使(shi)發病的(de)元(yuan)兇之一。

　　3、降低飼(si)(si)料(liao)品質 直接造成(cheng)食欲下降，采食減(jian)少。并可造成(cheng)飼(si)(si)料(liao)單項營養物質損失14~20%，高(gao)可達31.5%，同(tong)時干擾營養物質的吸(xi)收，降低消(xiao)化(hua)酶(mei)的活(huo)性(xing)，從而降低飼(si)(si)料(liao)轉(zhuan)化(hua)率，致使飼(si)(si)料(liao)消(xiao)耗增加，生產性(xing)能下降。

    預防及治療：

　我們應當選用好(hao)的(de)(de)(de)原材(cai)料(liao)，如玉米(mi)、麩皮、豆粕。對于玉米(mi)來來說，我們表面上看(kan)(kan)，有時(shi)沒有發(fa)(fa)霉(mei)(mei)(mei)，那只是表面現(xian)象。有的(de)(de)(de)發(fa)(fa)霉(mei)(mei)(mei)外表示看(kan)(kan)不出來的(de)(de)(de)，1000粒(li)玉米(mi)中(zhong)有一個發(fa)(fa)霉(mei)(mei)(mei)，那已經是很嚴重的(de)(de)(de)了。同時(shi)，我們應在(zai)飼料(liao)中(zhong)添加質量較好(hao)的(de)(de)(de)脫(tuo)霉(mei)(mei)(mei)劑，如牧霉(mei)(mei)(mei)清，具(ju)有物(wu)理吸(xi)附、生物(wu)催(cui)化、陽(yang)離子交換等(deng)作用，吸(xi)附容量大、達(da)到聯合國糧農組織FAO所制定的(de)(de)(de)抗霉(mei)(mei)(mei)菌毒(du)素祛毒(du)劑標準。

　　發生霉菌毒(du)(du)素中(zhong)毒(du)(du)后(hou)，應立(li)即(ji)停(ting)喂(wei)發霉飼(si)料，更(geng)換優質飼(si)料，在添加牧霉清的同時(shi)對癥治療。

　　1、用硫酸鈉30-50克，液體石蠟(la)50-100毫克，加水500-1000毫克灌(guan)服，以排出腸內毒素，保護腸粘(zhan)膜。

　　2、出(chu)現(xian)腦水(shui)腫，用20%甘露醇1-2克/千克體重靜注，每天2次。

　　3、出現陰道脫垂和肛脫的，應先清(qing)洗消毒后(hou)采用(yong)外科手術法進行縫合，并用(yong)消炎(yan)藥物(wu)治(zhi)療(liao)。

　　4、出現腹水、肺水腫、出血(xue)、腎腫、拉稀(xi)及精神萎靡等(deng)癥狀時，可(ke)靜(jing)脈(mo)滴注(zhu)(zhu)葡萄糖(tang)+維生素C+肌苷，保肝護腎；必要時氟苯(ben)尼考肌注(zhu)(zhu)或(huo)拌料控制繼發感染(ran)。

　　5、蒙脫(tuo)石(shi)是(shi)的一種(zhong)由人藥演變為獸(shou)藥的品種(zhong)，對動(dong)物止瀉的效果也不錯。蒙脫(tuo)石(shi)源于大(da)自然，又回歸(gui)大(da)自然，對大(da)自然沒(mei)有破壞，是(shi)對環境友善的物質。

　　蒙脫石的優勢

　　1、吸附/固(gu)定功能

蒙(meng)脫(tuo)石的不(bu)均勻帶電性(xing)使其可(ke)(ke)以(yi)吸附(fu)各種消化(hua)道(dao)致病因子。蒙(meng)脫(tuo)石可(ke)(ke)以(yi)保(bao)護動物(wu)不(bu)受霉菌(jun)毒素和有害(hai)細菌(jun)的侵害(hai)。

　　添加蒙脫石已成為適(shi)合在大規(gui)模飼料(liao)生產中脫霉(mei)措施的選(xuan)。經過測試后，納(na)米(mi)蒙脫石對霉(mei)菌毒(du)(du)(du)素具有強力(li)吸(xi)附作用，吸(xi)附力(li)（％）如下：黃曲霉(mei)毒(du)(du)(du)素，99％；玉米(mi)赤霉(mei)烯(xi)酮，88％；赭曲霉(mei)毒(du)(du)(du)素，72％；麥(mai)角毒(du)(du)(du)素，99％；串珠鐮(lian)孢(bao)菌毒(du)(du)(du)素，91％。大量(liang)臨床實驗表明，0.2%的添加量(liang)足(zu)以解決(jue)飼料(liao)中霉(mei)菌毒(du)(du)(du)素問題。

　　2、粘(zhan)膜屏障功能

　　蒙脫石與(yu)消化道(dao)粘(zhan)液蛋白靜電結合，可以增(zeng)加粘(zhan)液量(liang)并改善(shan)粘(zhan)液質量(liang)提高(gao)粘(zhan)液的(de)內聚力和(he)彈(dan)性(xing)。

　　3、修復功能

　　蒙(meng)脫石可以(yi)修復(fu)受損的消化道上皮(pi)細(xi)胞。

　　4、凝血功能

　　蒙(meng)脫石激活(huo)凝血(xue)因子，在(zai)消(xiao)化道(dao)表面形成以蒙(meng)脫石顆粒(li)為(wei)核心的血(xue)粘(zhan)塊，還可以促進(jin)血(xue)管收縮減緩局部血(xue)流(liu)，減少出血(xue)。

　　5、解毒功能

　　添加蒙(meng)脫石(shi)控制殘留農(nong)藥的毒性。蒙(meng)脫石(shi)對鉛等重金屬中毒有治療作用。

　　6、無抗體功能

　　沒(mei)有任何跡象(xiang)表明(ming)任何微生(sheng)物對該產品產生(sheng)了(le)抗性(xing)。

　　蒙脫(tuo)石不進入(ru)血液，完(wan)全排除體外，不殘留，是綠色(se)動物保健品。

　　7、抗應激功能

　　在斷奶前后服用納(na)米蒙脫石(shi)，可有效地降低應激反應。

　　在小豬(zhu)出欄時，可提(ti)前3天(tian)服用納米蒙(meng)脫石，可減少捕抓(zhua)中因(yin)驚嚇而造成的應激反應，也可減少運輸中的應激排便等(deng)。